福建南平：以“武夷山水”區域公用品牌打造生態文明建設新模式

福建省南平市山清水秀、生態優越，以綠水青山為名享譽海內外。好山好水出好物，近年來南平市著力于打造“武夷山水”區域公用品牌，整合茶、竹、菌菇等優質農產品，強化品牌文化內涵，以品牌創新力量推動閩北特產走向世界，探索具有南平特色的生態文明建設新模式，推動南平社會經濟高質量發展。

“共”字為先，以國企擔當塑造“武夷山水”金字牌

區域公共品牌是為一方水土整體而謀劃的，惠及的是區域內眾多生產經營者。打造區域公共品牌的難處，恰恰在于如何實現“共”：協調不同主體，共享品牌收益，共擔品牌責任。

南平市委、市政府貫徹“綠水青山就是金山銀山”理念，高度重視品牌建設工作，將其作為現代綠色產業發展的增長點，實施品牌戰略，提升品牌價值，重點培育“武夷山水”區域公用品牌。

2018年7月，以“共享武夷山水，實現點綠成金”為主題的“武夷品牌”建設發布會成功舉行，標志著“武夷山水”區域公用品牌正式啟用。

作為推進南平產業集聚和轉型升級的重要抓手，“武夷山水”品牌由市屬國企南平實業集團所屬的武夷山水品牌運營管理有限公司開展市場化運營。

“‘武夷山水’秉承‘做優質生活供應商’的理念，堅守品牌三大優勢，為消費者提供極具南平特色的綠色生態產品?！蹦掀綄崢I集團有限公司副總經理蘇永春表示。

“武夷山水”從優質農產品入手，統一質量標準、統一檢驗檢測、統一宣傳推介、統一營銷運作，持續把資源優勢轉化成產業優勢，把口碑優勢轉化成品牌優勢，把品質優勢轉化成價值優勢，是推動南平經濟高質量發展的重要舉措，是具有典型南平特色的機制創新。

嚴格的質量標準，帶動產品溢價增值?！拔湟纳剿庇?57項優于國家標準、203項優于歐盟標準、140項優于美國標準。圍繞“生態、安全、綠色”的核心價值，堅持全品類定標，制定涵蓋茶、竹、食用菌、果蔬等22個大類的《“武夷山水”產品質量技術規范》，63個品類農產品標準體系，基本覆蓋南平市“名特優”農產品，實現生態產品有標可依。

“‘武夷山水’分類實施品牌授權，從‘品牌入圍和商標授權’兩個層面篩選，有效保障品牌持久發展，充實品牌后備力量?！蔽湟纳剿放七\營管理有限公司企宣部負責人朱婷婷說。

目前，共有300家企業入選“武夷山水”預授權生產主體，授權使用商標58家，涵蓋圣農食品、仙芝科技、武夷星、正山堂、明良食品、旭禾米業等國家級龍頭企業，以及福矛酒業、長富乳品等知名企業，擁有茶、竹、筍、延平牛乳、建陽桔柚、建甌錐栗、順昌海鮮菇、光澤肉雞、浦城大米、松溪百年蔗等上千款優質產品，具有鮮明地方特色的產品和完整的供應鏈為“武夷山水”品牌發展提供了強有力支撐。

“武夷山水”區域公共品牌營銷渠道授牌儀式現場

“我們根據品牌發展需求，多次修訂管理規定，把優化品牌準入、退出機制，堅守將綠色、有機、無抗認證作為準入先決條件，‘武夷山水’品牌企業不斷增加，構成品牌發展堅實的后備力量?！蹦掀绞形湟纳剿放七\營管理有限公司董事長林正輝表示。

“武夷山水”把預授權企業當作階梯式預備役來管理，形成能進能出的良性循環，其帶動作用已超越貼牌賣產品的初級邏輯，形成“品牌-產業-金融-渠道”四位一體的系統化賦能。

南平市擁有優質烏龍茶、紅茶、白茶、綠茶等多種茶品，“武夷山水”以市場視角打造國企“放心茶”、非遺“大師茶”，持續與知名茶企打造聯名款產品，發布“巖上（御匠）”“戲球（玉瓊）”“永樂天閣（山水金佛）”等9款聯名茶，2024年累計打造聯名款產品21 款，實現“一站式”購買南平好茶，整體推動“一片茶”產業高質量發展。

據了解，“武夷山水”對規模小、特色足的中小企業先給“預授權”，不是“一步到位”而是設置培育期，期間企業可享受統一質量標準、檢測追溯、包裝設計等公共服務。

“我們2023年進入培育期并得到了商標使用預授權，確實提高了客戶對我們品牌和產品的認可度?！碧煸撇铇I有限公司負責人張瑞旺說。

經過七年發展，“武夷山水”品牌市場不斷細分，產品品質不斷提升、品牌影響逐步提升，取得顯著的發展成效。目前，“武夷山水”以“1+N”母子品牌運作模式，創立“武夷山水·茶空間”“武夷山水·名酒行”“武夷山水·養生堂”等子品牌，推進“武夷山水”品牌多元化發展。

2018年至2021年，“武夷山水”品牌連續四年榮獲“中國區域農業品牌影響力排行榜”第三；2023年，榮獲“福建首屆品牌價值百強榜位列區域形象品牌”榜首，品牌價值489.98億元。2024年以495.21億元品牌價值，僅次于“興業”“安踏”，位列福建省品牌價值百強榜單企業品牌第三位。

2024年福建省品牌價值百強榜單

“武夷山水·茶空間”開辟細分市場增長新征程

作為南平市踐行“三茶”統籌發展理念的創新舉措，“武夷山水·茶空間”以“全屋皆竹”理念打造“城市會客廳”新消費場景，實現全屋產品可售的經濟模式，是“武夷山水”品牌開辟細分市場的新征程。

“武夷山水·茶空間”融合“茶、竹、水、器、食、文、旅”涉茶全系列產品——

其中，“茶”以武夷巖茶、政和白茶為核心，打造國企“放心茶”、名企“聯名茶”、非遺“大師茶”3大產品線，最大限度滿足客戶不同需求。

“竹”是打造全屋皆竹應用場景，與政和、邵武竹家居企業，建甌竹地板企業通力合作，提供整屋定制解決方案，打造家居茶空間。

好茶配好水，“水”采用源自武夷山脈“清、活、輕、甘、冽”的好水，開發適配巖茶、紅茶、白茶的“武夷山水·泡茶水”。

“器”是開發巖茶、紅茶、白茶標準沖泡品鑒器皿，便攜式旅行茶具、非遺瓷器擺件，打造“茶＋器”產業融合發展平臺。

“食”即茶點，精選錐栗、筍脯、酸棗糕、百年蔗、黃精、和平豆腐等土特產，聯動大武夷山綠色食品研發中心，推進茶點產品數字化、標準化生產。

“文”匯集瓷器、建本、剪紙、版畫、竹工藝等非遺文化產品，為消費者打造出不一樣的武夷山水·茶空間。

“旅”是南平自然生態、武夷旅游的展示營銷空間，也是南平在全國招商的服務空間。

以文化內涵提升品牌價值，推進農產品與文旅的融合創新，成為文化賦能品牌的重點發展方向。

“武夷巖茶（大紅袍）制作技藝具有深厚的歷史底蘊和文化價值，茶企業將非遺元素融入品牌，能極大豐富品牌內涵?！狈俏镔|文化遺產武夷巖茶（大紅袍）制作技藝傳承人劉國英表示。

“2025年我們將突出‘非遺傳承大師’概念，以市級、省級非遺‘大師茶’增強產品實力，提升品牌格調?！绷终x說。

自2022年8月首家“武夷山水·茶空間”創立以來，其通過招商加盟、設立營銷中心、建設聯名空間等多種形式拓展推廣，已在全球布局569家門店，覆蓋北京、上海、廣州、深圳等53個國內城市及香港特別行政區。

“武夷山水”上海運營中心

隨著“武夷山水·茶空間”在全國的推廣，茶空間特色產品因此走進商圈、走進社區、走進景區，至2024年底，“武夷山水”平臺銷售額突破2.2億元，帶動茶、竹、水、茶器、茶點等關聯產業產值12.7億元。

與此同時，“武夷山水·茶空間”在“萬里茶道”沿線、“一帶一路”相關國家設立海外營銷推廣中心，2024年至今已在法國巴黎、澳大利亞悉尼、日本、韓國、俄羅斯等海外市場設立營銷推廣中心，2025年還將拓展至意大利、哈薩克斯坦，形成“國內深耕、海外突破”的立體化網絡。

“建立‘武夷山水’自己的營銷渠道，在全球推廣武夷山水，這成為‘武夷山水’品牌破局的關鍵，吸引很多企業來合作?，F在‘武夷山水·茶空間’已經成為城市會客廳、非遺文化體驗中心、大武夷文旅推廣中心、產業招商推介中心和新品發布平臺?！碧K永春說。（劉清華）